Beschreibung
Pfanne an, Deckel auf Wer sich die Woche vorkocht, hat irgendwann eine Lieblingspfanne und ein Fett, das immer daneben steht. Zwischen Reispfanne, Pancakes und dem Blech voll Gemüse geht dabei schnell einiges davon durch. Bei höheren Temperaturen trennt sich dann,...
Pfanne an, Deckel auf
Wer sich die Woche vorkocht, hat irgendwann eine Lieblingspfanne und ein Fett, das immer daneben steht. Zwischen Reispfanne, Pancakes und dem Blech voll Gemüse geht dabei schnell einiges davon durch. Bei höheren Temperaturen trennt sich dann, was dafür taugt und was im Geschmack kippt. Natives Kokosnussöl wird kalt gepresst und bleibt unraffiniert, bringt einen milden Eigengeschmack mit und ist bei Zimmertemperatur fest, bis es in der Pfanne klar wird.
Das steckt dahinter
- Eine einzige Zutat, nämlich natives Bio-Kokosnussöl
- Kalt gepresst und unraffiniert
- Enthält typischerweise rund 60 Prozent mittelkettige Triglyceride
- Ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsmittel abgefüllt
- Bio-zertifiziert durch QAI
- Unter etwa 26 Grad Celsius fest, darunter sind Klumpen normal
Das Glas enthält 355 Milliliter, nach Herstellerangabe etwa 24 Portionen von je einem Esslöffel. Beim täglichen Kochen reicht das rund drei bis vier Wochen, als gelegentliche Beilage deutlich länger. Gelagert wird es kühl, trocken und dunkel, nach dem Öffnen auch bei kühler Raumtemperatur.